La leche de almendras es una bebida vegana rica en proteínas y baja en calorías. Remoja las almendras una noche, licúa con agua, cuela y sirve. Una deliciosa y saludable alternativa para disfrutar en cualquier momento.
Para disfrutar de una alternativa láctea saludable y deliciosa, las almendras se remojan durante la noche para ablandarlas.
Al día siguiente, se licuan con agua filtrada hasta obtener una mezcla homogénea.
Después, se cuela la mezcla para separar la pulpa y se sirve la leche de almendras en un vaso listo para disfrutar.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Leche de Tigre de un sitio amigo.
Leche de almendras
Ingredientes
3 tazas de Almendras
Agua filtrada
1 cucharilla de Vainilla
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta deliciosa leche de almendras, se debe comenzar remojando las almendras durante la noche para que se ablanden.
Paso 2 : Al día siguiente, una vez estén listas, se colocan en la licuadora junto con agua filtrada y se licuan hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 3 : Una vez que las almendras estén completamente licuadas, se procede a colar la mezcla usando un colador de café o uno muy fino para separar la pulpa de la leche.
Paso 4 : Finalmente, se sirve la leche de almendras en un vaso y ya estará lista para ser disfrutada.
Paso 5 : ¡Una opción deliciosa y saludable para incluir en tu día a día!
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