Prepara estos aguacates rellenos de atún con una mezcla fresca de tomate, cebolla, cilantro y lechuga. Añade mostaza y especias, rellena los aguacates y decora con cilantro y orégano. Deliciosos y nutritivos, ideales para una comida ligera y sabrosa.
Para preparar Aguacates rellenos de atún, se comienza mezclando el tomate, la cebolla, el cilantro y la lechuga con el atún.
Luego, se incorpora mostaza, orégano, pimienta y sal al gusto.
A continuación, se rellenan los aguacates ya partidos por la mitad con la mezcla.
Para finalizar, se puede acompañar este platillo con cilantro picado y orégano molido, una delicia segura.
Aguacates relleno de atún
Ingredientes
125 gramos de Atún
2 Aguacates
2 Cebollas pequeñas
3 Tomates
1 Lechuga mediana
Cilantro picado
1 cuchara de Mostaza
Orégano
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Primero, se empieza picando todos los vegetales, incluyendo el tomate, las cebollas, el cilantro y la lechuga, para luego añadirlos al atún.
Paso 2 : Después, se agrega una cucharada de mostaza con un toque de orégano, pimienta y sal, todo al gusto.
Paso 3 : Seguidamente, se retira la cáscara del aguacate, se parte por la mitad y se rellena con la mezcla de atún y vegetales.
Paso 4 : Finalmente, se puede servir el platillo con un poco de cilantro picado finamente y orégano molido, y se puede acompañar con batatas tostadas.
