Esta asombrosa receta a base de calabacín y otros vegetales te hará decirle adiós por completo a los nuggets procesados. Y es magnífica para personas que padecen de diabetes
Ingredientes
2 Calabacines mediano cortado finamente
½ Cebolla cortada en rodajas
6 Aceitunas negras picadas
1 Diente de ajo picado
1 cucharilla de Tomate (en pasta)
1 Clara de huevo
1 cuchara de Linaza molida
1 cuchara de Orégano
Aceite en cantidades necesarias
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Primero cortaremos todos los ingredientes en pequeños trozos: Los calabacines, las cebollas, aceitunas, los ajos.
Paso 2 : Luego precalentamos el sartén a fuego medio.
Paso 3 : Una vez precalentado el sarten liga mos todos los ingredientes formando círculos en forma de croquetas.
Paso 4 : Anexamos el aceite al sartén previamente calentado, para posteriormente colocar los círculos formados en ambos lados.
Paso 5 : Una vez que esten dorados sírvelos en un plato, y disfruta.
