Ensalada de atún y patatas

Si eres una persona diabética, estos vegetales serán tus mejores acompañantes al momento de armar tus platos o comidas del día a día. Te dejaran satisfechos, ya que son muy ricos en fibra y muy buenos para salud de todas las personas que lo consuman en general.

A pesar de que la batata es usualmente eliminada en la dieta, por un mito de que “eleva la glucemia, triglicéridos y engorda“ en los pacientes diabéticos, resulta que omitirla de nuestra dieta no es una buena idea ya que estas poseen un bajo índice glucémico y son altas en fibra, si se consume moderadamente y es cocida adecuadamente, mantendrá estables los niveles de azúcar pero eso es algo que evaluaremos detalladamente a continuación.

Otro aliado que no falta en el menú de los diabéticos, es el pepino, que al no poseer hidratos de carbono, evita el incremento de la azúcar en la sangre. Volviéndole una excelente opción para hacer nuestro plato más fresco y saludable.

Si tiene diabetes, sabe que los alimentos juegan un papel importante en el control de sus niveles de azúcar en la sangre. Una ingesta alta de carbohidratos dará como resultado altos niveles de azúcar en la sangre… para esos casos nada como un sabroso aguacate.

Si eres una persona diabética, sabrás lo complicado que es seguir un estricto régimen de alimentación, que muchas veces, te deja con ganas de comer más; y si solo conoces algunos pocos vegetales para ello, es peor, pues no tienes variedad. Por lo que ¡jamás quedas saciado en ningún aspecto! Pero no te preocupes, el día de hoy te traigo la solución a tus males con esta lista de increíbles vegetales que facilitarán tu meta.

Mis días comienzan siempre tras una buena taza de café, este líquido no solo logra energizarte y colocarte de mejor humor, sino que también favorece a los niveles de concentración, mientras que aumenta tu rendimiento un 15% y fuera de lo que muchos creen, es adecuado para enfermedades como Alzheimer, diabetes, Parkinson y ciertos tipos de cáncer, llegando incluso a reducir sus riesgos de padecerlas. Pero esos son solo algunos añadidos, hay mucho más que te hará pedir café todas tus mañanas.

La canela es una de esas especies que no pueden faltar en nuestra alacena, por el delicioso sabor que otorga a cualquier plato, pero más allá de eso también posee propiedades medicinales, siendo de especial ayuda ante enfermedades como la diabetes pues contribuye a bajar los niveles de glucosa en la sangre, evita el síndrome metabólico y aumenta la sensibilidad ante la insulina. Pero veamos otros beneficios que genera en quien la consuma.