Pan de pita a la boloñesa

El pan de pita a la boloñesa es una deliciosa alternativa a la pizza, ideal para diabéticos por su bajo contenido de carbohidratos. Preparar la salsa boloñesa con tomate fresco y carne molida es clave para su sabor auténtico. Una opción sabrosa y saludable.

El pan de pita a la boloñesa combina sabores y aromas que sorprenderán sus paladares.

Las salsas se preparan con dedicación y cariño, resultando en una mezcla única y reconfortante.

Ingredientes frescos se unen en una sinfonía de deliciosos bocados, perfectos para compartir en cualquier ocasión.

Buen provecho.

Pan de pita a la boloñesa

Entradas
2 horas
2 Porciones
Diabética

Ingredientes

2 Pan pita integral

4 Tomates cherry

4 Aceitunas frescas

250 gramos de Carne de res

250 gramos de Tomates maduros

3 Dientes de ajo triturados

2 cucharas de Aceite de oliva

Orégano

Hojas de laurel

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : Los tomates se lavan y pelan, luego se licuan y se cuela la pulpa, que se reserva.

Paso 2 : En una sartén con aceite de oliva, se saltea el ajo y se agrega la pulpa de tomate.

Paso 3 : Se deja freír a fuego lento durante 15 minutos.

Paso 4 : Se incorpora la carne molida previamente salteada y se sazona con orégano, laurel, sal y pimienta.

Paso 5 : Se coloca la cantidad deseada de salsa en el pan de pita, se agregan los tomates cortados por la mitad y las aceitunas en láminas.

Paso 6 : Se hornea de 10 a 15 minutos a 180 ºC.

Paso 7 : Finalmente, se sirve y se disfruta.