
El pan de pita a la boloñesa es una deliciosa alternativa a la pizza, ideal para diabéticos por su bajo contenido de carbohidratos. Preparar la salsa boloñesa con tomate fresco y carne molida es clave para su sabor auténtico. Una opción sabrosa y saludable.
El pan de pita a la boloñesa combina sabores y aromas que sorprenderán sus paladares.
Las salsas se preparan con dedicación y cariño, resultando en una mezcla única y reconfortante.
Ingredientes frescos se unen en una sinfonía de deliciosos bocados, perfectos para compartir en cualquier ocasión.
Buen provecho.
Pan de pita a la boloñesa
Ingredientes
2 Pan pita integral
4 Tomates cherry
4 Aceitunas frescas
250 gramos de Carne de res
250 gramos de Tomates maduros
3 Dientes de ajo triturados
2 cucharas de Aceite de oliva
Orégano
Hojas de laurel
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Los tomates se lavan y pelan, luego se licuan y se cuela la pulpa, que se reserva.
Paso 2 : En una sartén con aceite de oliva, se saltea el ajo y se agrega la pulpa de tomate.
Paso 3 : Se deja freír a fuego lento durante 15 minutos.
Paso 4 : Se incorpora la carne molida previamente salteada y se sazona con orégano, laurel, sal y pimienta.
Paso 5 : Se coloca la cantidad deseada de salsa en el pan de pita, se agregan los tomates cortados por la mitad y las aceitunas en láminas.
Paso 6 : Se hornea de 10 a 15 minutos a 180 ºC.
Paso 7 : Finalmente, se sirve y se disfruta.