Champiñones y espinacas se combinan en esta receta fácil y deliciosa. Un plato versátil y nutritivo, perfecto para cualquier ocasión. Disfruta de su sabor y textura.
Los champiñones salteados con espinacas resultan en una combinación exquisita y saludable.
La suavidad de las espinacas se fusiona perfectamente con la textura firme de los champiñones.
Un plato lleno de sabor y nutrientes que seguramente encantará a todos.
Ingredientes
500 gramos de Champiñones
100 gramos de Espinacas
4 Dientes de ajo
1 cuchara de Pan rallado
8 cucharas de Aceite de oliva
1 pizca de Sal
Cilantro picado
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta receta, se deben comenzar hirviendo las espinacas con sal y luego escurriéndolas cuidadosamente una vez cocidas.
Paso 2 : Seguidamente, se deben limpiar los champiñones y retirar el final del tallo, para luego picarlos en pedazos finos al igual que los dientes de ajo.
Paso 3 : Se recomienda calentar una sartén con aceite de oliva y dorar el ajo.
Paso 4 : Posteriormente, se añaden los champiñones, una pizca de sal y se cocinan por aproximadamente 10 minutos.
Paso 5 : Para darle consistencia a la salsa, se agrega pan rallado y, finalmente, se incorporan las espinacas preparadas previamente.
Paso 6 : Se revuelve la mezcla y se espolvorea perejil picado al final, para darle un toque fresco al platillo.
Paso 7 : ¡A disfrutar de esta deliciosa receta!
