Una increíble alternativa si ya estás cansado de la carne en tus comidas. El salmón es un ingrediente buenísimo y fácil de trabajar.
Ingredientes
500 gramos de Salmón crudo
3 cucharas de Avena en hojuelas
1 Cebolla
1 cuchara de Yogurt griego
2 cucharillas de Mostaza dijon
Panes de hamburguesa
Orégano
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Lava y corta bien el salmón crudo. Aparte, pela y corta en cubos las cebollas.
Paso 2 : En un procesador, coloca las cucharadas e avena, los trocitos de cebolla, el yogurt, la mostaza dijon, el orégano, sal, pimienta y el salmón. Déjales allí hasta que estén completamente molidos.
Paso 3 : Dale forma a las hamburguesas con ayuda de tus manos.
Paso 4 : Cocina hasta que estén doradas y listo, colócales los panes de hamburguesa uno encima y otro debajo.
