Paletilla de cordero horneada

La paletilla de cordero horneada es un platillo que eleva cualquier comida. Con una mezcla de especias, vegetales y papas, se logra un sabor sorprendente. Ideal para compartir en una cena especial o simplemente disfrutar en solitario. Un deleite para el paladar.

Plato Principal
2 horas
2 Porciones
Diabética

En esta deliciosa receta de Paletilla de cordero horneada, se prepara una mezcla de aceite de oliva, especias y vegetales, excluyendo las papas.

Luego, se disponen las papas en la bandeja, seguidas de la paletilla de cordero y se deja marinar por 2 horas con papel aluminio.

Al hornear a 250 ºC durante 40 minutos, se obtiene un plato exquisito listo para disfrutar en compañía.

Buen provecho.

Ingredientes

Aceite de oliva

1 kilogramo de Paletilla de cordero

Romero, orégano y tomillo

5 Papas cortadas trozos pequeños

300 gramos de Espárragos y vegetales al vapor

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : Para preparar este delicioso plato, primero se debe mezclar en un recipiente el aceite de oliva, las especias y los vegetales, excepto las papas.

Paso 2 : Posteriormente, se coloca en una bandeja la mezcla de vegetales y especias, seguido de las papas cortadas en la base de la bandeja y la paletilla de cordero encima.

Paso 3 : Luego, se deja marinar toda la preparación durante 2 horas y se cubre con papel aluminio.

Paso 4 : Se lleva al horno precalentado a 250 ºC y se hornea por 40 minutos.

Paso 5 : Una vez listo, se retira del horno y se sirve para disfrutar de esta exquisita paletilla de cordero con vegetales y papas.