Prepara tallarines al ajillo con esta fácil receta. Cocina los tallarines, sofríe el ajo y añádelos junto con un toque picante. Una opción deliciosa y apta para diabéticos que cambiará tu forma de disfrutar este plato clásico. Atrévete a probarla.
Los tallarines se cocinan en agua con sal, revolviéndolos constantemente para evitar que se peguen.
Una vez que hierven, se refrescan en agua fría y se escurren con un colador de pasta.
En otro sartén, se sofríen los dientes de ajo y se agregan los tallarines escurridos, mezclándolos con el aceite de ajo y un toque de guindilla.
Y listo, tienen un plato delicioso y muy fácil de preparar.
Ingredientes
½ kilogramo de Tallarines
4 Dientes de ajo
1 Guindillita pequeña seca
200 mililitros de Aceite de oliva
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Los tallarines se cocinan en agua con sal, revolviéndolos constantemente para evitar que se peguen.
Paso 2 : Una vez que hierven, se refrescan en agua fría y se escurren con un colador de pasta.
Paso 3 : En otro sartén, se sofríen los dientes de ajo y se agregan los tallarines escurridos, mezclándolos con el aceite de ajo y un toque de guindilla.
Paso 4 : Finalmente, se sirve el plato caliente.