Arroz con leche de almendras

El arroz con leche de almendras es una variante del postre tradicional con un toque saludable y delicioso. La suavidad del arroz se combina con el sabor y beneficios de las almendras, creando una experiencia gratificante para el paladar. Ideal para quienes buscan opciones más saludables y aptas para diabéticos.

Repostería
2 horas
5 Porciones
Diabética

El arroz con leche de almendras es un postre reconfortante que disfrutan en muchas culturas.

La suavidad del arroz se fusiona con el sabor delicado de las almendras, creando una combinación irresistible.

Puede disfrutarse tanto caliente como frío, siempre deleitando a quienes lo prueban.

Ingredientes

2 tazas de Leche de almendras

5 tazas de Agua

1 taza de Arroz integral

1 cucharilla de Canela y vainilla

Stevia, xilitol o miel

Preparación

Paso 1 : El arroz se lava con agua y se coloca en una olla junto con los demás ingredientes.

Paso 2 : Se espera a que hierva y se baja la temperatura, revolviendo constantemente.

Paso 3 : Una vez que el arroz esté blando, se traslada a un recipiente y se refrigera hasta que se enfríe.

Paso 4 : Luego, se añade 1/3 de taza de leche de almendras y se mezcla bien.

Paso 5 : Se sirve con un toque de canela.