Barritas de chocolate caseras

Estas barras caseras de chocolate y almendras son bastante parecidas a las que vemos en las dulcerías, pero con la distinción de ser más saludables y sencillas de realizar.

Preparación: 2 horas

Porciones: 5

Ingredientes

3 tabletas de chocolate sin azúcar
125 gr de almendras peladas tostadas
150 gr taza de pasas
150 gr de hojuelas de coco
4 cdtas de mantequilla de almendra

Preparación

  1. Derrite el chocolate durante 2 min.
  2. Agrega todos los ingredientes salvo la mantequilla y esparce la mezcla en un molde.
  3. Añade la mantequilla de almendras pero procura no revolver, debe quedar como unas gotas distribuidas de manera igualitaria.
  4. Lleva a congelar hasta que se vuelvan solidas.
  5. Una vez congeladas, las sacas del refrigerador, puedes servir y disfrutar.

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