Lo mejor de esta receta es que no notarás la diferencia en el sabor entre esta versión y la original, pero tu cuerpo si que lo hará y te lo agradecerá.
Ingredientes
100 gramos de Harina de avena
1 cuchara de Vainilla
40 gramos de Chocolate negro
1 Huevo
6 Claras de huevo
10 gramos de Polvo de hornear
Leche de almendras
25 gramos de Nueces
Canela
Preparación
Paso 1 : Mezclar en un cuenco los ingredientes húmedos.
Paso 2 : Agrega los ingredientes sólidos lentamente mientras revuelves circularmente hasta que la mezcla esté homogénea.
Paso 3 : En un molde cuadrado, vierte la mezcla y colócale nueces en la parte superior.
Paso 4 : En un horno a 200 ºC hornea la mezcla durante 25 min.
Paso 5 : Deja que se enfríen un poco y disfruta.
