La crema de cacao y aguacate es un postre único que combina la suavidad del aguacate con el sabor intenso del cacao. Esta mezcla es una fuente saludable de grasas y perfecta para calmar la ansiedad. Una preparación sencilla que resulta en un postre sorprendente y delicioso.
La crema de cacao y aguacate combina la suavidad del aguacate con el intenso sabor del cacao.
Una vez preparada, se puede disfrutar como postre o tentempié.
Es una opción deliciosa para quienes buscan alternativas saludables y creativas en la cocina.
Ingredientes
2 Aguacates grandes bastantes maduros
100 gramos de Cacao en polvo
2 cucharas de Aceite de coco
1 pizca de Extracto de vainilla
Stevia, xilitol o miel
Preparación
Paso 1 : Para preparar el postre de mousse de aguacate, se deben comenzar lavando y pelando los aguacates, asegurándose de quitarles la semilla.
Paso 2 : Luego, se debe licuar la pulpa de los aguacates con vainilla o aceite de coco.
Paso 3 : Seguido, se añade el cacao y la stevia, y se continúa licuando hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 4 : Una vez lista, se coloca la mezcla en el refrigerador durante aproximadamente 20 minutos para que tome consistencia.
Paso 5 : Para servir, se puede acompañar con frutas frescas de elección.
