Galletas de avena y manzana

Estas son galletas saludables que aportan múltiples beneficios y a la vez satisface nuestros antojos esporádicos.

Repostería
2 horas
8 Porciones
Diabética

Ingredientes

500 gramos de Avena

500 gramos de Harina de avena

1 cucharilla de Canela

1 cucharilla de Polvo de hornear

½ cucharilla de Bicarbonato de sodio

½ taza de Pasas de dátiles

2 Cambures o bananas trituradas

½ Manzana rallada

1 taza de Mantequilla de maní

Preparación

Paso 1 : Deja remojando la avena un rato y luego cuela. Bota de esa agua.

Paso 2 : Mezcla la avena, la harina a base de avena, la canela, el polvo de hornear,bicarbonato de sodio, las pasas, las bananas, manzana y mantequilla de maní.

Paso 3 : Con tus manos forma las galletas y hornealas a 350°F por 10-15min.

Paso 4 : Retira del horno, espera a que se enfrien y sirve.