Galletas de avena y manzana

Las galletas de avena y manzana son una deliciosa opción para disfrutar en momentos de antojo. Su preparación sencilla y sus ingredientes saludables las convierten en una elección acertada para consentirnos de forma equilibrada. Aprovecha los beneficios de la avena y la frescura de la manzana en este delicioso bocado. Ideal para compartir en cualquier ocasión.

Repostería
2 horas
8 Porciones
Diabética

Para disfrutar de unas deliciosas galletas de avena y manzana, se recomienda comenzar por reunir todos los ingredientes frescos y de calidad.

Luego, se debe seguir cada paso con cuidado para lograr una mezcla homogénea y sabrosa.

Finalmente, al hornear las galletas, es fundamental esperar a que se enfríen para saborear su textura crujiente y su sabor dulce y reconfortante.

Ingredientes

500 gramos de Avena

500 gramos de Harina de avena

1 cucharilla de Canela

1 cucharilla de Polvo de hornear

½ cucharilla de Bicarbonato de sodio

½ taza de Pasas de dátiles

2 Cambures o bananas trituradas

½ Manzana rallada

1 taza de Mantequilla de maní

Preparación

Paso 1 : Para preparar las galletas de avena, se debe comenzar por dejar remojando la avena por un tiempo y luego colarla para desechar el agua.

Paso 2 : Luego, se procede a mezclar la avena con la harina a base de avena, la canela, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, las pasas, las bananas, la manzana y la mantequilla de maní.

Paso 3 : Una vez todos los ingredientes estén bien integrados, se debe formar las galletas con las manos y hornearlas a 350°F por 10-15 minutos.

Paso 4 : Al retirarlas del horno, es importante esperar a que se enfríen antes de servirlas.