Name: Galletas de avena y manzana
Yield: 8 Porciones
Cuisine: Diabética
Ingredients: 500 Gramo Avena; 500 Gramo Harina de avena; 1 Cucharilla Canela; 1 Cucharilla Polvo de hornear; ½ Cucharilla Bicarbonato de sodio; ½ Taza Pasas de dátiles; 2 Unidad Cambures o bananas trituradas; ½ Unidad Manzana rallada; 1 Taza Mantequilla de maní

Estas son galletas saludables que aportan múltiples beneficios y a la vez satisface nuestros antojos esporádicos.

Repostería

2 horas

8 Porciones

Diabética

Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Milanesa a la napolitana de un sitio amigo.

Ingredientes

500 gramos de Avena

500 gramos de Harina de avena

1 cucharilla de Canela

1 cucharilla de Polvo de hornear

½ cucharilla de Bicarbonato de sodio

½ taza de Pasas de dátiles

2 Cambures o bananas trituradas

½ Manzana rallada

1 taza de Mantequilla de maní

Preparación

Paso 1 : Deja remojando la avena un rato y luego cuela. Bota de esa agua.

Paso 2 : Mezcla la avena, la harina a base de avena, la canela, el polvo de hornear,bicarbonato de sodio, las pasas, las bananas, manzana y mantequilla de maní.

Paso 3 : Con tus manos forma las galletas y hornealas a 350°F por 10-15min.

Paso 4 : Retira del horno, espera a que se enfrien y sirve.

Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Tortitas de carne molida o de Camarones al ajillo de nuestros recetarios.