Paleta de chocolate y maní para diabéticos

Paletas dulces, sencillas y caseras que seguro disfrutaras, compuestas por chocolate, mani y bananas. Idóneas para aun día caluroso.

Preparación: +2 horas

Porciones: 4

Ingredientes

2 cdas de cacao en polvo
125 ml de leche de almendras o coco
2 bananas maduras
½ cdta de vainilla
Edulcorante de tu elección
2 cdas de mantequilla de maní

Preparación

  1. Lava las bananas, pelalas y corta en pedacitos.
  2. Procesa las dos cucharadas de cacao en polvo, las bananas maduras y las dos cucharadas de mantequilla de maní en la licuadora con la leche.
  3. Luego, añadimos  la vainilla y el edulcorante de tu elección.
  4. Coloca esta mezcla en recipientes de paletas heladas y congélalos durante 2 horas. Luego ya podrás comerlos; en caso de no tener los recipientes, puedes usar una hielera o improvisar con vasos pequeños.

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