La combinación de chocolate y calabaza en un Pastel de choco-auyama es simplemente irresistible. Su preparación, sencilla y deliciosa, combina lo mejor de ambos ingredientes para crear un postre que deleitará a todos. Anímate a probar esta exquisita receta.
Al preparar este exquisito pastel de choco-auyama, se necesita precalentar el horno a 350°F.
Los huevos se baten en un cuenco y se mezclan con los ingredientes líquidos.
En otro recipiente, se mezclan los ingredientes secos por separado.
Luego, se combinan ambas mezclas y se baten lentamente con ayuda de una batidora.
Se agregan las gotas de chocolate y las pasas a la mezcla.
Es esencial engrasar una bandeja con aceite de coco para evitar que el pastel se adhiera durante la cocción.
La mezcla se vierte en la bandeja preparada y se hornea durante aproximadamente 40 minutos a 350°F.
Al terminar, se retira del horno y se deja enfriar antes de servir.
El pastel de choco-auyama está listo para ser disfrutado.
Ingredientes
1 kilogramo de Puré de auyama
3 Huevos
250 gramos de Harina de almendras o avena
1 cucharilla de Bicarbonato de sodio
1 cucharilla de Polvo de hornear
3 cucharas de Miel de abeja
1 cucharilla de Vainilla
3 cucharillas de Stevia natural o xilitol
1 pizca de Sal rosada
1 cucharilla de Pumpkin pie spice
40 gramos de Pasitas
Gotitas de chocolate
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta deliciosa torta, se debe comenzar por precalentar el horno a 350°F.
Paso 2 : Batir los huevos en un cuenco y luego mezclarlos con los ingredientes líquidos.
Paso 3 : En otro recipiente, es importante mezclar los ingredientes secos por separado.
Paso 4 : Posteriormente, se deben combinar ambas mezclas y batir lentamente con ayuda de una batidora.
Paso 5 : Añadir las gotas de chocolate y las pasas a la mezcla.
Paso 6 : Es crucial engrasar una bandeja con aceite de coco para asegurarse de que la torta no se adhiera a la bandeja durante la cocción.
Paso 7 : Verter la mezcla en la bandeja preparada y hornear durante aproximadamente 40 minutos a 350°F.
Paso 8 : Una vez transcurrido el tiempo, retirar la torta del horno y dejar que se enfríe antes de desmoldarla.
Paso 9 : ¡La torta está lista para disfrutar!
