¿Qué mejor que una torta para merendar? Y más aún si es una torta de chocolate de la que estamos hablando, en este caso el café es un plus.
Ingredientes
2 Huevos
250 gramos de Stevia o
100 gramos de Chocolate derretido sin azúcar
100 gramos de Grde aceite de coco
250 gramos de Harina de coco
250 gramos de Harina de avena
200 gramos de Cacao en polvo
1 taza de Café negro preparado previamente
Preparación
Paso 1 : A 350 ºF precalentar el horno.
Paso 2 : Bate los huevos y agrega poco a poco el edulcorante, luego el chocolate y aceite.
Paso 3 : Anexa el café y revuelve.
Paso 4 : Finalmente, en un molde engrasado con anterioridad haciendo uso de spray antiadherente; hornea durante 35 o 40 min. Deja enfriar, y sírvete.
