Añade un toque de picante a tu lista de recetas con esta sopa de chile y pollo. Una combinación perfecta de sabores que hará que no puedas resistirte a un segundo plato. Fácil de preparar y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión. Una explosión de sabor en cada cucharada.
Una vez que el caldo de pollo esté en la olla, añaden los filetes y la cebolla picada.
Cocinan a fuego medio durante 10 minutos, asegurándose de revolver constantemente.
Luego incorporan poco a poco la lata de salsa roja suave de enchilada, el maíz descongelado y la cucharada de páprika ahumada.
Ajustan la sazón con sal y pimienta al gusto y sirven la sopa en tazas, decoran con queso.
Ingredientes
2 ½ tazas de Caldo de pollo
1 lata de Salsa roja suave para enchiladas
½ kilogramo de Filetes de pollo picados por la mitad
1 taza de Maíz descongelado
1 Cebolla picada
1 cuchara de Paprika ahumada
Queso
Preparación
Paso 1 : Una vez que el caldo de pollo esté en la olla, añade los filetes y la cebolla picada.
Paso 2 : Cocina a fuego medio durante 10 minutos, asegurándote de revolver constantemente.
Paso 3 : Después, incorpora poco a poco la lata de salsa roja suave de enchilada, el maíz descongelado y la cucharada de páprika ahumada.
Paso 4 : Finaliza ajustando la sazón con sal y pimienta al gusto.
Paso 5 : Para servir, vierte la sopa en tazas y decora con queso.