Pizza con base de claras

Nada de harinas concentradas, solo una increíble base a base de claras de huevo que hará nutritivo cualquier plato, sumado a un pollo delicioso y una salsa casera de tomate. Barata, sencilla y sabrosa.

Plato Principal
30 minutos
3 Porciones
Diabética

Ingredientes

6 Claras de huevo

300 gramos de Pollo desmenuzado

200 gramos de Salsa de tomate natural

Oregano y pimenta

Preparación

Paso 1 : En un sartén, coloca las claras de huevo como si estuvieses haciendo una tortilla.

Paso 2 : Agrega el pollo desmenuzado cuando ya esté casi lista la tortilla de huevo.

Paso 3 : Échale la salsa de tomate por encima y déjalo tapado por unos minutos para que se  cocine bien.

Paso 4 : Retíralo del sartén, deja enfriar un poco y listo.

Paso 5 : Puedes agregar un poco de oregano molido por encima.