Una alternativa saludable a la clásica pizza, base de claras de huevo, pollo desmenuzado y salsa de tomate casera. Preparación sencilla en sartén y un toque de orégano al final para darle un sabor especial. Una opción nutritiva, económica y deliciosa para disfrutar en cualquier momento.
Para preparar la Pizza con base de claras, se colocan las claras batidas en un molde para pizza y se mete al horno para cocinarlas.
Se le añade el pollo desmenuzado y la salsa de tomate una vez que estén casi listas.
Luego se deja reposar un poco para que todos los ingredientes se mezclen y se cocina a la perfección.
Al final, se puede espolvorear un poco de orégano por encima para darle un toque de sabor adicional.
Buen provecho.
Pizza con base de claras
Ingredientes
6 Claras de huevo
300 gramos de Pollo desmenuzado
200 gramos de Salsa de tomate natural
Oregano y pimenta
Preparación
Paso 1 : En un sartén, se colocan las claras de huevo como si se estuviera preparando una tortilla.
Paso 2 : Se agrega el pollo desmenuzado cuando la tortilla de huevo esté casi lista.
Paso 3 : Luego se echa la salsa de tomate por encima y se deja tapado por unos minutos para que se cocine bien.
Paso 4 : Finalmente, se retira del sartén, se deja enfriar un poco y se puede añadir un poco de orégano molido por encima.
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