Pizza con base de claras

Una alternativa saludable a la clásica pizza, base de claras de huevo, pollo desmenuzado y salsa de tomate casera. Preparación sencilla en sartén y un toque de orégano al final para darle un sabor especial. Una opción nutritiva, económica y deliciosa para disfrutar en cualquier momento.

Plato Principal
30 minutos
3 Porciones
Diabética

Para preparar la Pizza con base de claras, se colocan las claras batidas en un molde para pizza y se mete al horno para cocinarlas.

Se le añade el pollo desmenuzado y la salsa de tomate una vez que estén casi listas.

Luego se deja reposar un poco para que todos los ingredientes se mezclen y se cocina a la perfección.

Al final, se puede espolvorear un poco de orégano por encima para darle un toque de sabor adicional.

Buen provecho.

Ingredientes

6 Claras de huevo

300 gramos de Pollo desmenuzado

200 gramos de Salsa de tomate natural

Oregano y pimenta

Preparación

Paso 1 : En un sartén, se colocan las claras de huevo como si se estuviera preparando una tortilla.

Paso 2 : Se agrega el pollo desmenuzado cuando la tortilla de huevo esté casi lista.

Paso 3 : Luego se echa la salsa de tomate por encima y se deja tapado por unos minutos para que se cocine bien.

Paso 4 : Finalmente, se retira del sartén, se deja enfriar un poco y se puede añadir un poco de orégano molido por encima.